Forslag I

Forret:

Kold dampet laks anrettet på salat med rejer, asparges, kaviar og tomatiseret dressing

Brød og smør

Hovedret:

Skiver af helstegt oksefilet serveret med pommes rösti, to slags grøntsager og sauce bordelaise

Dessert:

Nøddekurv fyldt med tre slags is, hertil bær, frugter og hindbærcoulis

Menu pris pr. couvert   kr. 215,00 Incl. moms.