Om os

KIRSCH & CO ser dagens lys første gang i 2018

 

KIRSCH & CO er blevet grundlagt af passionerede kollegaer fra kantinebranchen gennem 15 år,

som gerne vil udbringe det klare budskab om mad i de danske kantiner

 

"Back to Basic''

 

"Back to Bacic" betyder for os i bund og grund - fra jord til bord.

At bruge de gode friske danske råvarer - når de er i sæson, tage hensyn til miljøet

og tænke bæredygtighed i alle led, samt at anvende økologi i bredest mulig omfang.

 

Adm. direktør - Frank Kirsch

 

Har mere end 30 års brancheerfaring fra hotel og restaurationsbranchen i såvel Danmark som i udlandet, Frank Kirsch har igennem de sidste knapt 15 år været beskæftiget i topledelsen af andre af branchens store kantinevirksomheder, og har bl.a. drevet kantiner som Københavns kommune Njalsgården, Københavns Politigård, Københavns Universitet samt ca. 50 øvrige kantiner i hele Danmark.

 

 

Kundedirektør - Dan Harboe

 

Har mere end 30 års brancheerfaring fra hotel og restaurationsbranchen i såvel Danmark som i udlandet, Dan Harboe har igennem de sidste knapt 15 år været beskæftiget i som Kundechef i andre af branchens store kantinevirksomheder og har her haft det kontraktlige, økonomiske og personalemæssige ansvar for op til 25 enheder.

 

 


Denne hjemmeside benytter cookies. Ved at blive på hjemmesiden, accepterer du vores brug af cookies.

Godkend