Frokostordning
Vores frokostordninger
Hos KIRSCH & CO er der ikke to leveringsaftaler der er ens, da alle frokostordninger er tilpasset den enkelte virksomheds ønsker og behov.
Vores frokostkoncept drejer sig nemlig om at standardisere og ensrette frokosten i jeres virksomhed.
Tilpasset din virksomhed
Vores frokostkoncept drejer sig nemlig om at standardisere og ensrette frokosten i jeres virksomhed.
Tilfredse medarbejdere
Vi tror på, at en frokostordning skal tilpasses den enkelte virksomhed og medarbejdernes forventninger.
Det gælder både forventninger til kuvertpris – samt den kulinariske kvalitet.
Den kulinariske verden
Lun ret fra verden med tilbehør
Orientalske oksefrikadeller krydret med spidskommen og kanel
med bagte rodfrugter
Blandede salater
Linser med tomater, syltede rødløg og basilikum
Romainesalat med sprød fennikel
3 slags pålæg med garniture
Filodejs pakker med gedeost og spinat – hertil persillepesto
Rødvinsbraiseret landskinke med blomkålschips
Kyllingebryst stegt i ingefær – hertil marinerede gulerødder
Dagens brød
Hjemmebagt surdejsbrød med soltørrede tomater
Hjemmebagt softkerne rugbrød
Dagens kage
Flan tilberedt med pærer, mandler og rom
Den Danske verden
Lun ret med tilbehør
Glaseret skinke med salat af rødkål
Blandede salater
Salat af rosenkål med tørrede æbler og kastanier bagt i ahornsirup
Mizuna salat med hokaidogræskar bagt med vesterhavs ost
3 slags pålæg med garniture
Rødspættefilet med remoulade og citron
Pebersalami med syltede rødløg
Roastbeef med julienne af marinerede porrer og gulerødder
Dagens brød
Hjemmebagt speltbrød med birkes
Hjemmebagt græskar rugbrød
Dagens kage
Gammeldags æblekage med flødeskum og ribsgelé
Dagens ost
Blå kornblomst med honningkogte hasselnødder