Frokostordning 

Vores frokostordninger

Hos KIRSCH & CO er der ikke to leveringsaftaler der er ens, da alle frokostordninger er tilpasset den enkelte virksomheds ønsker og behov.

Vores frokostkoncept drejer sig nemlig om at standardisere og ensrette frokosten i jeres virksomhed.

Tilpasset din virksomhed

Vores frokostkoncept drejer sig nemlig om at standardisere og ensrette frokosten i jeres virksomhed.

Tilfredse medarbejdere

Vi tror på, at en frokostordning skal tilpasses den enkelte virksomhed og medarbejdernes forventninger.

Det gælder både forventninger til kuvertpris - samt den kulinariske kvalitet.

Den kulinariske verden

Lun ret fra verden med tilbehør

Orientalske oksefrikadeller krydret med spidskommen og kanel

med bagte rodfrugter


Blandede salater

Linser med tomater, syltede rødløg og basilikum

Romainesalat med sprød fennikel


3 slags pålæg med garniture

Filodejs pakker med gedeost og spinat - hertil persillepesto

Rødvinsbraiseret landskinke med blomkålschips

Kyllingebryst stegt i ingefær - hertil marinerede gulerødder


Dagens brød

Hjemmebagt surdejsbrød med soltørrede tomater

Hjemmebagt softkerne rugbrød


Dagens kage

Flan tilberedt med pærer, mandler og rom

Den Danske verden

Lun ret med tilbehør

Glaseret skinke med salat af rødkål


Blandede salater

Salat af rosenkål med tørrede æbler og kastanier bagt i ahornsirup

Mizuna salat med hokaidogræskar bagt med vesterhavs ost 


3 slags pålæg med garniture

Rødspættefilet med remoulade og citron

Pebersalami med syltede rødløg

Roastbeef med julienne af marinerede porrer og gulerødder 


Dagens brød

Hjemmebagt speltbrød med birkes

Hjemmebagt græskar rugbrød


Dagens kage

Gammeldags æblekage med flødeskum og ribsgelé


Dagens ost

Blå kornblomst med honningkogte hasselnødder