Bæredygtighed

BÆREDYGTIGHED I KANTINERNE


Hos KIRSCH & CO arbejder vi fokuseret på bæredygtighed og har en klar holdning til hvordan vi kan bidrage til at det samlede økosystem

bevares og forbedres i fremtiden.


Vi arbejder strategisk hen imod UNDP, FN’s udvekslingsorganisations 17 verdensmål for bæredygtig udvikling.


Vi arbejder fokuseret med madspild og indarbejder i vores produktion genanvendelse af vores overskudsproducerede råvarer i videst mulig omfang


Vi anvender

• Regionale og lokale råvarer i videst muligt omfang

• Økologiske råvarer i videst muligt omfang

• Kun bionedbrydelige engangsemballager


Inden udgangen af 2019 forventer KIRSCH & CO, at alt engangsemballage i vores kantiner er skiftet ud med bionedbrydeligt emballage fremstillet af blandt andet majs og bambus eller andet komposterbart materiale.


FN'S 17 VERDENSMÅL FOR BÆREDYGTIG UDVIKLING


Copyright @ All Rights Reserved